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A Nascisul
Sábado gelado na região, mas com muito calor no Criciúma Clube, afinal de contas, o fogo estava pegando na cozinha improvisada, que deu asas à imaginação dos nossos prestativos gourmets. Jorge Zappelini e Mônica se esmeraram num dos pratos mais saborosos da noite, e como nos disseram: "Não sobrou nada. O povo amou nosso prato e nos cumprimentou". As saladas de entrada também foram muito elogiadas. Flavio Serafim e Ivan Búrigo, nos surpreenderam em variedades. Não posso deixar de falar do Feijão Tropeiro com leitão a pururuca do José Luiz Nascimento e Francisco Balthazar. Agora, a sobremesa banana flambada com sorvete da Jucélia Gomes também foi de tirar o chapéu. Uma fila enorme também se postou no prato de Toninho Cechinel e Luiz Briguente, que elaboraram o prato de Risoto ao Funghi. E muito mais, porque meu estômago é pequeno e só pode aguentar um tantinho de cada um desses. Banda Studium 7 sacudiu o esqueleto de muita gente nesta noite fria de junho, com seu cardápio suculento englobando de tudo um pouco. Na sequência... O som ficou por conta do DJ americano. E tudo nos conformes, porque Nadir e Giovanne Zappelini inovaram com o poder público, instalado por ali, para satisfazer o paladar dos associados e convidados do Criciúma Clube. Entre eles: Romanna Remor, Francisco Balthazar e Douglas Mattos, que também surpreenderam em sabores. Cumprimentos a todos os gourmets, que nada querem em troca a não ser o "Prazer de fazer". E tudo... Vira notícias na 3º feira, dentro do programa ZH Canal 20. Flash-Zú. Fonte: Jornal A Tribuna do Dia
Fonte: Jornal Tribuna do Dia
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